招賢納士

RECRUITMENT

招賢納士

RECRUITMENT

一 、運營經理  1名  薪資麵談

崗位職責 :

1 、帶領各餐廳完成每月業績目標

2 、獨立核算餐廳經營成本 、會做控本分析

3 、對菜品能夠有相關評判意識 ,把關廚師長出品

4 、執行公司下達任務和完成相關指標

5 、打造優秀的門店團隊

6 、具備臨時處理突發事件的能力

任職要求 :

1.年齡25歲-40歲 ,身高160cm以上

2 、有一定的文字組織能力 ,邏輯思維能力 ,基本使用辦公軟件

2 、具備較強領導能力 ,處理好上下級關係 ,有團餐餐飲管理經驗者優先 ,帶過團隊的優先

3 、有良好的溝通和表達能力 ,抗壓性強 ,形象氣質佳

4 、服務意識強

二 、行政總廚  1名  薪資麵談

崗位職責 :

1 、每日參加廚房部的早間例會 ,記錄內容 ,遞交本部門的工作報告 ,匯報有關食品情況及客人的投訴和要求

2 、製作菜單及菜譜 ,根據季節變化 ,不斷推出創新菜及每月(周 、日)的特式菜

3、協調本部門的內部工作 ,調動廚師積極性 。監督食品質量 ,充分滿足顧客對食品方麵的要求

4 、分配並監督下級的工作 ,為其提供一個良好的工作環境 。檢查下屬廚師的儀容 、儀表及衛生狀況 ,並負責其考勤

5 、監督廚房準備工作和起菜的全過程

6 、製訂和實施廚師培訓計劃

7 、使用 、管理與維護整個廚房設備 。下班前檢查所有的水 、電 、氣 、油開關,確保設備的安全

8 、同采購部門保持密切的聯係 ,製訂采購計劃 ,及時提供采購申請單 ,簽署廚房每日提貨單

9 、驗收貨品質量和數量 ,並將其發放到各個班組以保證圓滿完成任務

10 、全麵檢查菜點質量 ,杜絕不符合規格及質量要求的成品和半成品


三 、文案專員  1名  薪資麵談
崗位職責 :

1 、有較好的寫作能力 ,善於編寫材料 ;

2、負責公司餐飲招標文案及材料的編寫 ,收集並整理相關資料 ;

3 、配合公司品牌部分文案撰寫 ;

4 、完成領導布置的其它工作內容 。

任職要求 :

1 、本科以上 ,有一定的文字組織能力 ,邏輯思維能力 ,熟練使用各種辦公軟件 ;

2 、有餐飲業從業經曆優先考慮 ;

3 、有良好的溝通和表達能力 ,抗壓性強 ,形象氣質佳 。

4 、年齡 :25---32歲 。

5 、接受文筆好的應屆生 。


四 、餐廳經理  數名  薪資麵議

崗位職責 :督導完成餐廳日常工作 ,負責餐廳人員管理 ,定製服務規範 ,定期召開員工會議 ,食品安全會議 ,
完成領導下達的任務 。
任職要求 :要求大專學曆 ,酒店管理專業優先錄用能吃苦 ,學習能力強溝通協調表達能力強

  

五 、餐飲管培生  數名  薪資麵議

崗位職責 :協助餐廳經理對餐廳場所 ,人員 ,貨品管理 。

任職資格 :
1 、具有1-2年的餐飲工作經驗(年齡22-35歲) ;有激情熱情 ,不怕吃苦 ,對餐飲行業感興趣
2 、熟悉操作財務軟件 、Excel 、Word等辦公軟件

六 、餐飲服務員  數名  薪資麵議
崗位職責 :
1 、按照店長安排認真做好桌椅 、餐廳衛生 ,餐廳鋪台 ,準備好各種用品 ,確保正常營業使用 。
2 、接待顧客應主動 、熱情 、禮貌 、耐心 、周到 ,使顧客有賓至如歸之感 ;
3 、運用禮貌語言 ,為客人提供較佳服務 ,
4 、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點 ;
5 、配合店長工作 ,服從店長或以上領導指揮 ,團結及善於幫助同事工作 ;
6 、積極參加培訓 ,不斷提高服務技能 。
任職要求 :
品行端正 ,能吃苦耐勞

七 、餐飲收銀員  數名  薪資麵議

崗位職責 :
1 、按時到崗 ,備足營業用零鈔 、發票做好營業前的準備及清潔工作 ;
2 、認真識別現金真偽 ,發現假鈔應立即退還 ,向客人解釋並調換 ;
3 、收銀員應認真整理好每日帳單 ,避免單椐遺漏 。每日終了 ,將錢放入保險箱中 ,並做好當日營業報表 ;
4 、收銀員在營業結束後 ,應認真核對好當日營業收入款 ,如出現短(長)款 ,應及時查明原因 ,如屬收銀員自身造成短款 ,由當日收銀員全額賠償 ,屬其他原因造成的或未查明原因的 ,報財務部 ,經財務部查明後處理 ;
5 、收銀員應嚴格遵守財務保密製度 ,必須嚴格按指定的收銀折扣 、管理人員簽字權限操作(如有超出及時提醒) ,否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償 ;
6 、嚴禁在收銀台存放酒水或與工作無關的私人物品 ;
7 、收銀員不得在上班時間中途離開崗位 ;
8 、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪汙 、挪用公款 ,損害公司利益 ,如經發現給予開除並賠償經濟損失 。
任職要求 :
1 、初中以上文憑或是一年以上工作經驗 ;
2 、熟練掌握收銀 、兌換 、記賬等業務流程 ;
3 、身體健康 ,能勝任本職工作 。

以上崗位長期招聘 , 一經錄用 ,待遇從優 。

 

聯係人 :人事行政主管——雷主管 
聯係電話 :18060486491